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要想把一道菜做成一个品牌,只需将这五步做好!

2018/1/3

      美食不仅能填饱肚子,也是一种可以回忆过往的桥梁。一道菜出品所需时间很短暂,但要想将一道菜作为一个品牌出名,而要用到的时间又是多久呢?要想把一道菜做成一个品牌,只需将这五步做好!一纸馋纸包鱼加盟店如何将烤鱼做成一个品牌出品面世?

      1、文化感,把品类历史做成品牌底蕴

      产品品类就是品牌的根,没有根难有参天大树;而文化是品类的土壤,肥沃的土壤才能培育强大的根系。

      2、鲜活化,把熟悉的场景做出仪式感

      用现场制作打造传统品类的仪式感、提升体验感,明档现做,更能引起顾客熟悉、亲切的情感共鸣。

      3、小型化,产品小,店铺小。要想把一道菜做成一个品牌,只需将这五步做好!

      产品小型化、店铺小型化,小产品能适应更多消费场景,小店铺更便于提高效率、降低成本。

      4、年轻化,给年轻人一种顾客爱上不的理由

      采用更年轻的售卖、服务、支付、营销方式,品牌年轻有活力,品牌的生命力也就越强。

      5、休闲化,做“餐饮+”模式

      如今餐饮消费从基础的生理需求,上升到了心理需求,也从功能性消费演变成精神性消费。消费升级下,提供休闲、舒适的消费环境,休闲化已经是毋庸置疑的趋势。

      如今中国做小吃和简餐的大概有160多万商家,但仍有很多品类尚未出现头部选手。怎样把传统美食做成品牌?一纸馋纸包鱼把拥有庞大认知基础的传统菜品,在用上现今的审美情趣、社交要求、食品安全和标准化来重新演绎,渐渐成就一个规模化的连锁品牌。

      联系电话:400 0809 517

      官网查询:www.cdzhibaoyu.com

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