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怎样做烤鱼?一纸馋纸上烤鱼培训

2018/5/29

      据现目前的市场统一调查来看,大多数消费者都热衷口味独特、香飘四溢的一纸馋纸上烤鱼。在这个大餐饮市场;里,如何才能开好一家纸上烤鱼店,烤鱼的口味在什么地方可快速学到?怎样做烤鱼?一纸馋纸上烤鱼培训快速、方便简单。

      纸包鱼和万州烤鱼是两种不一样的存在,因为纸包鱼是一种新型的健康美食,为什么这么说呢,因为它的做法相比万州烤鱼来说,从食材的选择,调料,制作方式等都做出了全新的提升和改变。

      怎样做烤鱼?一纸馋纸上烤鱼培训,简单、快捷、一对一教程服务,快速让投资加盟商顺利开店经营....

       1、把鱼宰杀治净,并划上一字刀口。鱼可随意选择作为原材料。加盐和姜米抹匀腌味。

       2、送入蒸箱蒸制至八九分熟时,取出待用。

       3.、往专用的白纸(网上有售卖,一纸馋纸上烤鱼采用专门哪来包装糖果的糯米纸)上舀一点香辣油。

       4、再把蒸好的鱼放上去,依次撒入准备好的蔬菜。

       5、将事先炒好的一纸馋纸上烤鱼秘制调料和撒入葱花和香菜末,再把纸的四个角对折卷起来,顺手将两头扎紧便两手提着上桌。

       6、在桌子中间放置可调节火力的电烤盘,先在盘里刷一点色拉油,再把纸包鱼放上去,电烤盘升温比较快,很快纸包里的汤汁就会咕嘟咕嘟地冒泡了,再烤六七分钟后,还需要将鱼身翻面,否则会烤焦。

       7、换另一面续烤三四分钟,便可以打开纸包吃烤鱼了。在纸被打开的瞬间,香味飘逸出来,里面鱼身表面被烤得焦黄,看着就诱人食欲大增。    

       联系电话:400 8068 918

       官网查询:www.cdzhibaoyu.com

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